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答え

献立で見てみましょう!
とんかつやから揚げなどの揚げ物は脂肪が多いと想像がつきやすいと思いますが、冷やっこ焼き魚単品だけで見ると脂肪の割合は高いのです!
では、理想的な割合は…
平成18年国民健康・栄養調査では、20歳以上の男性で約2割女性で約3割の人が脂肪のエネルギーを30%以上摂っているという結果となっていました。
国民全体が脂肪でエネルギーを摂りすぎている傾向にあるということです。
理想的な割合にするために…



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キャロッティ

新年、明けましておめでとうございます。いよいよ2009年がスタートしましたね。今年はどんな1年になるのか、とっても楽しみですね♪世の中はいい話題ばかりではありませんが、健康管理をしっかりして仕事にプライベートに充実した年にしていきましょう。

年始早々、耳の痛いテーマだったかもしれませんがいかがでしたか?私たちの周りには脂肪が多く含まれた食べものが溢れています。あまりにも多すぎて、感覚が麻痺してしまうほどです。一度立ち止まって、「脂肪を摂り過ぎていないかな?」買い物をする時には「この食べものにはどれくらいの脂肪が含まれているんだろう」と考えることも大切ですね。

脂肪の摂りすぎを防ぐためには、やはり、ご飯をしっかり食べることです。いくら体によい魚や豆腐でもおかずだけでは脂肪でエネルギーを摂りすぎてしまうことにつながります。もちろんローカロリーの野菜も一緒に食べることが大切です。菓子パンだけ、おやつだけで食事を済ませている人も気をつけてくださいね〜!

では、このキャロッティコーナー、今年も1年間お付き合いいただきますよう、よろしくお願いいたします!

何か疑問や質問があればメールをください。お待ちしていますね!

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