| １人分 | |
| エネルギー | １４９ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | １４．１ｇ |
| 脂質 | ７．６ｇ |
| 炭水化物 | ５．９ｇ |
| 食物繊維 | １．９ｇ |
| 材料【１人分】 | ||
| たい（刺身） | ６０ｇ | |
| きゅうり | １/２本 | |
| セロリ | １/２本 | |
| 人参 | ２０ｇ | |
| 塩昆布 | 少々 | |
| 香草 | 少々 | |
| A | しょうゆ | 小さじ１ |
| 酢 | 小さじ１ | |
| ごま油 | 小さじ１ | |
| 豆板醤 | 小さじ１/４ | |
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きゅうり、人参は千切りにします。セロリも筋を除いて千切りにします。 |
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をあわせて器に広げ、上にたいの刺身を盛り合わせます。塩昆布、香草をのせます。 |
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Ａを合わせて混ぜ、にかけます。 |
