| １人分 | |
|---|---|
| エネルギー | ２４５ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ２２．１ｇ |
| 脂質 | １０．２ｇ |
| 炭水化物 | １３．０ｇ |
| 食物繊維 | ２．３ｇ |
| 材料【２人分】 | ||
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| 鰆 | ２切 | |
| A | 醤油 | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ | |
| みりん | 大さじ１ | |
| レモン | １/２個 | |
| いんげん | ８０ｇ | |
| すりごま | 少々 | |
| めんつゆ | 小さじ１ | |
| プチトマト | ２個 | |
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レモンは、半分輪切りに、残りの半分は絞ってレモン汁にします。 |
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ボウルにAとを合わせ、鰆をつけて３０分ほどおきます。 |
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の汁気を軽くふき、グリルで両面に焼き色がつき、火が通るまで焼きます。 |
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いんげんは、茹でて斜めに切り、めんつゆとすりごまを合わせます。 |
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器に鰆を盛り、とプチトマトを添えて出来上がりです。 |
