| 1食分 | |
|---|---|
| エネルギー | 605kcal |
| 塩分 | 2.7g |
| 2人分 | |
|---|---|
| エネルギー | 265kcal |
| 塩分 | 0.6g |
調理時間：約15分
| 材料【2人分】 | |
|---|---|
| ほうれん草 | 1/2束 |
| 合いびき肉 | 60ｇ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| とろけるチーズ | 30g |
| 卵 | 2コ |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| 赤玉ねぎ | 1/4コ |
| ミニトマト | 4コ |
 |
|
 |
フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉を炒め、塩・こしょうをする。 |
|---|---|
 |
2cm長さに切ったほうれん草を加えて炒め合わせる。 |
 |
割りほぐした卵を流し入れ、全体をざっと混ぜ、チーズをのせ、好みの硬さに火を通し、火を止め器に盛る。 |
 |
スライスした赤玉ねぎと、ミニトマトを添える。 |
| 1人分 | |
|---|---|
| エネルギー | 11kcal |
| 塩分 | 0.3g |
調理時間：約7分
| 材料【2人分】 | ||
|---|---|---|
| 白菜 | 80g | |
| 人参 | 20ｇ | |
| A | 米酢 | 小さじ２ |
| 薄口しょうゆ | 4㏄ | |
|
|
|
白菜、人参は細めに切り、サッとゆでる。 |
|---|---|
|
水気を切り、Aの調味料で和える。 |
| 1人分 | |
|---|---|
| エネルギー | 97kcal |
| 塩分 | 1.8g |
調理時間：約10分
| 材料【2人分】 | |
|---|---|
| 舞茸 | 1/2P |
| しめじ | 1/2P |
| じゃがいも | 小1コ |
| 玉ねぎ | 1/2コ |
| コンソメキューブ | 1コ |
| 牛乳 | 150cc |
| 塩、こしょう | 少々 |
|
|
|
舞茸、しめじはほぐし、じゃがいも、玉ねぎはスライスする。 |
|---|---|
|
鍋にを入れ水をひたひたに入れ、コンソメキューブも入れてふたをし中火にかける。 |
|
沸騰したら弱火にし、柔らかくなるまで煮て火を止める。 |
|
をミキサーにかけ鍋にもどし、牛乳を加え、塩こしょうで味を調える。 |
