キャロッティの食コーナー


	鶏肉は一口大に切ります。玉ねぎはくし形、人参は乱切りに切ります。ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーとかぼちゃはラップをかけてレンジで３分程度加熱します。
	鍋に、人参、玉ねぎと水を入れて火にかけます。煮立ってきたらスープの素と鶏肉を加え材料がやわらかく煮えたら、かぼちゃとブロッコリーを加えます。
	豆乳を加えて弱火で煮立て、塩・こしょうで味を調えます。
	片栗粉大さじ１を水大さじ２で溶いて加えて、とろみをつけて出来上がりです。