キャロッティの食コーナー


	アジは頭と内臓を除いて3枚におろし、小骨と皮を除いて食べやすい大きさに切り、器に並べます。
	ピーマン、赤ピーマン、ねぎ、青しそは千切りにします。水にさらしてパリッとさせ、水けをよく切ります。
	梅干は種を除いて手で細かくちぎり、オリーブ油とポン酢と混ぜ合わせます。
	にをかけて、混ぜ合わせたをのせます。4つ切りにしたプチトマトを飾って出来上がりです。