| １人分 | |
|---|---|
| エネルギー | １６６ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ２４．１ｇ |
| 脂質 | ４．９ｇ |
| 炭水化物 | ５．２ｇ |
| コレステロール | ６７ｍｇ |
| 食物繊維 | ２．１ｇ |
| 材料【２人分】 | ||
|---|---|---|
| 鶏ささ身 | ４本 | |
| 酒 | 大さじ１/２ | |
| 塩 | 少々 | |
| にんじん | ５０ｇ | |
| ピーマン | ２個 | |
| 生しいたけ | ４枚 | |
| A | アマニ油 | 小さじ２ |
| しょうゆ | 小さじ１ | |
| ゆずこしょう | 大さじ１/２ | |
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ささ身は筋を除いて開き、酒・塩をふります。 |
|---|---|
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にんじんは輪切りにし、しいたけは軸を切り落とし、ピーマンは種をとり２つに切ります。 |
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焼き網を中火で熱し、を焼いて火を通します。 |
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器に盛り合わせて、混ぜ合わせたＡをかけて出来上がりです。 |
